LAGA MAT MED EN MÄSTARKOCK
Kocken Mats Nordström har varit en flitig gästföreläsare och utbildare på landets bästa restaurangskolor. Han har även under många år haft utbildningar och matlagningsaktiviteter för både privata sällskap och företag med mat och vin i kombination.
Har du egna specifika önskemål kan vi givetvis skräddarsy något för just dig. Här följer dock några förslag på aktiviteter som brukar vara mycket uppskattade.
Gourmétkväll med mat och vin i kombination
Här får deltagarna laga en femrätters meny till vilken de sedan provar & dricker olika viner till. Vår sommelier berättar lite mer om dessa under middagen. Utöver matlagningen och vin till varje rätt, ingår Champagne vid ankomst. 1.695:- p/p
Fisk- och skaldjurskväll, champagne, ostron
Här får deltagarna laga en fyrarätters fisk- och skaldjursmeny samt botanisera bland stora, vita viner. Utöver matlagningen och vin till varje rätt, ingår Champagne och ostron vid ankomst samt kaffe och avec. 1.595:- p/p
Husmanskostkväll
Här lagar vi 5 eller 6 av våra klassiska husmanskosträtter samt att vi lär känna små unika ölproducenter. 900:- p/p
Våra matlagningskurser och dryckesprovningar är rekommenderade för 8 till 14 personer på Wasa Allé, Vi har även en lokal i fiskhamnen för grupper upp till 25 personer.